Існує багато рецептів приготування страв. Слабосолена сьомга– делікатес, який прийнято подавати до святкового столу. Вона може бути як самостійною закускою, так і додаванням до бутербродів, канапе, салатів. Харчова цінність при слабкому засаливании збільшується: це пов’язано з збільшенням вмісту білків, а також води, яка виділяється з-за вмісту солі. Такий рецепт малосольною сьомги корисний для тих, хто дотримується білкової дієти.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.