fbpx
Пошук
Close this search box.

Тунець стейк свіжоморожений

550

Рецепт приготування стейку тунця:

Інгредієнти:

  • 2 крупних стейка тунця
  • 2 ст. ложки соєвого соусу
  • 1 ст. ложка оливкової олії
  • 1 ст. ложка меду
  • 1 ч. ложка кунжутної олії(опціонально)
  • 2 зубчики часнику, дрібно нарізані
  • 1 ч. ложка свіжого коріандру, нарізаного
  • Сіль і перець за смаком

Інструкції:

  1. Приготуйте маринад: у мисці змішайте соєвий соус, оливкову олію, мед, кунжутну олію, часник і коріандр. Добре перемішайте.
  2. Покладіть стейки тунця в глибоку миску або плоску форму. Полийте маринадом з обох сторін. Покрийте і залиште в холодильнику на 30-60 хвилин для маринування.
  3. Розігрійте сковороду або гриль на середньому вогні. Змастіть поверхню олією, щоб уникнути прилипання.
  4. Вийміть тунець із холодильника і дайте йому трошки прогрітися до кімнатної температури. Посоліть і поперчіть за смаком.
  5. Обсмажте стейки тунця на грилі або сковороді приблизно 1-2 хвилини з кожного боку для збереження середнього ступеня прожарювання. Час приготування може змінюватися залежно від товщини стейку тунця.
  6. Подавайте стейки тунця гарячими, поливши залишками маринаду та прикрасьте кунжутом і свіжим коріандром.

Цей стейк тунця чудово підходить як для обіду, так і для вечері, і надасть вашому столу смачний азійський шарм. Приємного апетиту!

Відгуки

Відгуків немає, поки що.

Будьте першим, хто залишив відгук “Тунець стейк свіжоморожений”“

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *